Colombia - Huila Blend

Är du ute efter ett kaffe med både tydlig smak och ett gott samvete? Följ med oss på en resa till Huila-regionen i Colombia där en sammanslutning av småskaliga kaffebönder odlar denna speciella Rainforest Alliance-certifierade blandning.

Detta är ett kaffe sammansatt av sorterna Castillo, Colombia och Caturra – alla odlade med omsorg på höjder mellan 1600 och 2000 meter. Varje böna är ett resultat av familjernas hårda arbete och deras strävan efter att skapa unika smaker med full spårbarhet.

Vi har valt ut just detta kaffe för att du ska få uppleva något genuint. Vi rostar det försiktigt i små omgångar och arbetar fram en rostningsprofil som lyfter fram de naturliga egenskaperna hos denna blandning. Vårt mål är att du ska uppleva en harmonisk balans med tydliga toner av choklad, nektarin och kola, följt av en fin sötma från farinsocker.

När du brygger din Colombia Huila Blend kommer du att mötas av en inbjudande doft av mjölkchoklad och smör. Smaken är fyllig och krämig, där de fruktiga tonerna från nektarinen möter den varma sötman från kola och mjölkchoklad. Kaffet har en mild citrussyra som ger fräschör, och en eftersmak som dröjer sig kvar med en behaglig sötma av farinsocker.

Dessa småskaliga producenter arbetar aktivt med goda jordbruksmetoder för att producera kaffe av högsta klass. De är stolta över sitt familjearbete och att de kan garantera kaffets ursprung hela vägen fram till dig.

På Kaffero är vi glada att kunna erbjuda dig detta kvalitetskaffe. Med Colombia Huila Blend får du ett kaffe som inte bara smakar bra, utan också berättar historien om dedikerade odlare och en hållbar framtid.